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  • 真空包装袋熟食能保存多久?

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    真空包装袋熟食能保存多久?

    发布时间:2021/8/23 8:29:27
          真空包装袋是将产品加入气密性包装袋子,抽去袋内的空气,使密封后的袋子内达到预定真空度的一种包装方法。具有防潮、阻气、保鲜等作用,能有效地使食品长期保持原有的色、香、味、形及营养价值。真空包装袋在食品行业得到广泛的应用,那么,真空包装袋熟食能保存多久?
     
     真空包装袋 
    真空包装袋熟食能保存多久 
     
          真空包装袋熟食能保存多久?经过测试,真空包装袋熟食比常温保存的保质时间可提升6倍,根据不同加工工艺的熟食品保质时间有所区别,像腌制熟食能够延长3-5天的保鲜效果,如果是经过较高的温度处理后再进行抽真空保鲜的,可达到1-2个月的保鲜效果。
     
          真空包装袋熟食能保存多久?真空包装的主要作用是除氧,以有利于防止食品变质,其原理比较简单,因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成,而大多数微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧气的,而真空包装运用这个原理,把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉,使微物物失去“生存的环境”。因此真空包装袋熟食的保存时间是与其加工工艺密切相关的。以上介绍由沧州华良包装整理,如有不详细这处可随时联系沧州华良包装,服务电话:13832723434
     
     
     
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